 |
| دجاج-مع-الملفوف-والجزر |
مكونـات الدجاج مع الملفوف والجزر
- دجاج فيليه .
- كوب لبــن .
- كــزبــــره .
- بهار كاري .
- ملــح وفلفل .
- ثــوم .
- جزر .
- ملفوف .
- فليفلــه .
- بصــل .
- 3 كـــوب مـــــــــاء .
- مكعب ماجي خضار .
طريقة تحضـــيرالدجاج مع الملفوف والجزر
- ننقع الدجاج باللبن و الثوم و الكزبره و الكاري و الفلفل و الملح لمدة 3 ساعات على الأقل ثم نقليها بقليل من الزيت حتى تتحمر و نرفعها على ورق ناشف .
- نقلي البصل ثم نضيف الجزر و بعدها الملفوف و الفليفله .
- نضيف 3 كوب من الماء و مكعب ماجي خضار ثم نضع الخلطه التي نقع بها الدجاج .
- نتركها حتى تغلي ثم نضيف الدجاج ثم نتركهم لمدة نصف ساعه على الأقل حتى تنضج .
* وبألـــــــــــــــــف هنـــــــــــــــــــا *