حلى البراونيز بالآيس كريم

 طريقة عمل حلى البراونيزبالآيس كريم

طريقة البراونيز بالآيس كريم2014
حلى البراونيز بالآيس كريم
مكونات حلى البراونيز بالآيس كريم
  • 350 جرام شيوكولاته.
  • 350 جـرام سـكر.
  • 225 جـرام دقيق.
  • 5 جــــــرام فانيليا.
  •  300 جرام زبدة.
  • 3 بيضات.
  • قليل من الملح.
  • آيس كريم بالنكهة المفضّلة للتزيين.  
 طريقة تحضيرحلى البراونيز بالآيس كريم
  1. تذوّب الشوكولاته مع الزبدة بطريقة الحمام المائى ( أي يوضع هذان المكوّنان فوق قدر تحتوي على الماء على النار ).
  2. ثم يضافان إلى باقي المكوّنات ( الدقيق والبيض والفانيليا والسكر والملح )
  3. يخلط المزيج جيّداً، ثم يوضع في قالب يتمّ إدخاله إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 25 دقيقة.
  4. تقدّم مع الآيس كريم.
        *  وبألـــــــــــــــــــــف هــــــــــــــنا  *