كرات التمر بالمكسرات

مقادير كرات التمر بالمكسرات

- تمر منزوع النواة - 500 غرام
- بسكويت مطحون - نصف كوب
- مكسرات - نصف كوب
- جوز الهند - نصف كوب
- زبدة - ملعقتان كبيرتان
- حليب سائل - ملعقتان كبيرتان

كرات-التمر-بالمكسرات

لتحضير الحشوة:

- لوز محمّص - بحسب الحاجة
- بندق محمّص - بحسب الحاجة

للتتغليف:

جوز الهند - كوب
مكسرات - كوب

طريقة التحضير

1 - ضعي في وعاء التمر والبسكويت وجوز الهند والمكسّرات والزبدة والحليب وادعكي جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

2- خذي حوالى ملعقة كبيرة من العجينة وشكّليها على شكل كرة واحشيها بحبة لوز أو فستق ثمّ غلّفيها بجوز الهند أو المكسرات.

3- أعيدي الكرة حتى إنتهاء الكمية. 

                * وبألــــــــــــــف هــــــــــــــــــنا *