طريقة سهله لتحضير المولتو فى البيت بطريقة المصانع

يمكنني مساعدتك في تحضير مولتو بطريقه سهله وبسيطه

المولتو هو نوع من الحلويات الشهية التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، مثل الكربوهيدرات والبروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن. كما أنها تحتوي على سعرات حرارية عالية، مما يجعلها وجبة مثالية للأشخاص الذين يحتاجون إلى زيادة وزنهم. بالإضافة إلى ذلك، فإن المولتو يمكن أن يساعد في تحسين المزاج والشعور بالسعادة، حيث يحتوي على مادة السيروتونين التي تعمل على تحفيز الدماغ وتحسين المزاج. لذلك، يمكن القول بأن تناول المولتو يمكن أن يكون مفيدًا للصحة والعافية.

، تحتاج إلى المكونات التالية:

2 كوب من الدقيق

1/2 كوب من السميد

1/2 كوب من الحليب

1/2 كوب من الزبادي

1/2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية

1/2 ملعقة صغيرة من السكر

1/2 ملعقة صغيرة من الملح

1/4 كوب من الزيت

طريقة سهله لتحضير المولتو فى البيت بطريقة المصانع

وهذه هي الخطوات التي يجب اتباعها فى تحضير المولتو

في وعاء كبير، اخلط الدقيق والسميد والخميرة والسكر والملح معًا.

أضف الحليب والزبادي والزيت وامزج المكونات جيدًا.

اضف الماء تدريجياً وامزج المكونات حتى تحصل على عجينة ناعمة.

غطي العجينة واتركها لتتخمر لمدة ساعة.

بعد ساعة، افرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وقطعها إلى قطع صغيرة.

شكل العجينة إلى كرات صغيرة واتركها لتتخمر لمدة 30 دقيقة.

سخن الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.

اضف الكرات الصغيرة إلى الزيت وقلبها حتى تصبح ذهبية اللون.

ارفع الكرات من الزيت وضعها على ورق مطبخ لتصفيتها من الزيت الزائد.

وهذا كل شيء! يمكنك تقديم
مولتو  مع الشاي أو القهوة أو الحليب. بالهناء والعافية!

اليكى ايضا المزيد من المعجنات والفطائــر الشهيه سهلة التحضير