شيش طاووق بالفرن


شيش-طاووق-بالفرن
مكونــات شيش طاووق بالفرن
  • بصل مقطـــع مكعبـات .
  • 1 علبة مشروم مقطع .
  • 2 فلفل أخضر مقطع مكعبات . 
  • عصـــــــير ليمـــــون و خل  .
  •  صلصة ماجــي .
  •  صلصة الصويا .
  • كاتشب . 
  • ملح و بهــــــــارات . 
  • صدوردجاج مخلية من العظم مقطعة مكعبات .
  • مشكلة بهار الكاري .   
طريقة تحضــــيرشيش طاووق بالفرن
  1.   ينقع الدجاج والمشروم والفلفل و البصل مع باقي المقادير لمدة ساعتين مع التقليب من فترة الى اخرى.
  2.   يصفى ماء النقع عن الدجاج والخضارثم يقلى الدجاج والخضار بالزيت الى ان ينضج تقريبا.
  3.  يضاف ماء النقيع الى الدجاج والخضار ويوضع في بايركس ويدخل الى الفرن الى ان ينضج تماما .
  4.  يقدم مع الارز .
                  
                        * وبألــــــــــف هـــــــــــــــــنا  *