طريقة عمل البطاطس المقرمشه
 |
بطاطس-مقرمشه-بطريقه-صحيه |
مكونات البطاطس المقرمشه
- بطاطس
- فلفل اسود
- بربيكا
- اوريجانو(زعتر بيتزا)
- قليل من الكمون
- قليل من الزنجبيل البودرة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح
طريقة تحضيرالبطاطس المقرمشه
- قطعي البطاطس بالطول بطريقتك المعتادة .
- ضعيها في ماء مغلي لمدة 3 دقائق ثم صفيها جيدا .
- اخلطي فلفل اسود+بربيكا+اوريجانو(زعتر بيتزا)+قليل من الكمون+ قليل من الزنجبيل البودرة+ 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون .
- ضيفي اليها البطاطس وتبليها جيدا وضعيها علي شواية الفرن .
- قدمى معها الملح . ويمكن ان تقدم مع الكاتشب وسلطة الطحينه .
* وبألـــــــــــــــــف هــــــــــــــــــــــنا *