 |
شاورما-المشروم |
مكونــات شاورما المشروم
- فلفل رومى الوان شرايح
- مشروم طازج شرايح
- بصل
- كرفس
- 1 ثمرة طماطم
- 1 ملعقة خل
- 1 ملعقة بهارات
- زيت زيتون
- خبز شامى
طريقة تحضيرشاورما المشروم
- نشوح فى الزيت البصل والفلفل رومى والمشراوم وشوية زعتر وملح وفلفل.
- نقشر الطماطماية ونقطعها ونضيفها للخليط السابق
ونتركهم يتشوحوا دقيقتين تلاتة.
- نفتح الخبز الشامى نصفين ونضع من الشاورما ونلفه كويس.
- نضع شوية زيت صغيرين قوى فى مقلاية ونحمر الساندوتشات خفيف .
- وممكن ندخلها الفرن لو انتى عايزاه يتحمص من بره .
* وبألـــــــــــــف هـــــــــــــنا *