طريقة عمل الزبيب
1- اشترى العنب اللى حباته كبيرة سواء كان أحمر أو أخضر2- يغسل جيدا و يترك لمدة يومين على صينية كبيرة مفروشة بورق ابيض وعلى الورق فوطة قماش
![]() |
طريقة عمل الزبيب |
4- ثم نصفى العنب ونضعه مرة تانية على نفس الصينية ونتركه فى مكان مشمس اوى لمدة عشرة ايام وكل يوم نقلبه