مقبــــــــــــــــــــلات

مقادير فول بالخلطة فول-بالخلطة علبة فول مهروسة حبة طماطم مقطعه مكعبات بصله مكعبات فلفل اخر مكعبات شبت وبقدونس ليمون فص ثوم ...

بيوريه-البطاطس-بالجبن مكونات بيوريه البطاطس بالجبن - 1 حبة بطاطس متوسطة. - قليل من الماء. - 1 مثلث جبن كريمى. طريقة تحضير بي...

المقادير 2 باذنجان، مقشر ملح وفلفل 3/4 كوب دقيق 3/4 كوب دقيق ذرة 2 بيض 1 كوب حليب 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر زيت غزير للقلي أصا...

تورلى-البسله مكونــات تورلى البسله   1 كيلو بسلة .   2 ثمرة بصلة كبيرة .   2 ثمرة جزر .   2 ثمرة طماطم كبيرة .   ملح وفلفل ح...

شوربة-خضار-صيامى مكونــات شوربة الخضارالصيامى    1/2 كيلـو بطاطس .   1/2  كيلـــو كوسة .   3   كـــــوب ماء .   1/2  كيلو بسلة ....

بابا-غنوج مكونـــات باباغنوج 1  رغيـــــــف خبـز ابيض .   4 باذنجان متوسط الحجم .   2 باذنجان صغيرجـــــدا .   3 ملعقه ثــــوم...

متبـــل-الباذنجـــان مكونــــات متبــــــل الباذنجـــان رأس باذنجــــــــان كبيــــــر . فص ثوم مدقوق مع الملح . 4 ملاعق طعام...